Let op: er zijn twee sessies, de eerste sessie begint om 16.30 uur en de tweede rond 20.00 uur. Graag bij het reserveren aangeven 16:30 of 20:00 uur.

VOORGERECHTEN

Carpaccio

Dungesneden rundvlees met sla, parmezaanse kaas en kappertjes

of

Jamon con Mélon

Verse meloen met parmaham

TUSSENGERECHT

SOPA DE CEBOLLA

Pittige uiensoep

HOOFDGERECHTEN

COMBINACION EJECUTIVA

150 gram Entrecote en 150 gram Lendebiefstuk
met Fierro’s huisgemaakte speciale saus

of

FILETE DE LOMO

Botermalse Argentijnse Ossenhaas met groene pepersaus

of

MAR DEL PLATA

Combinatie van Zalm en Gamba’s met mosterdsaus

of

EL GRINGO

Malse Argentijnse Ribeye met bearnaisesaus

Hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde groenten.
Tevens kunt u gebruik maken van het saladebuffet met verschillende dressings.
Bijgerecht naar keuze: frietjes of gepofte aardappel

NAGERECHTEN

copa fresco

Combinatie van ijs en vers fruit

of

DAMA BLANCA

Vanille-ijs met chocoladesaus

of

CAFE CRIOLLO

Koffie met kahlua, tequila en slagroom